校园食品安全事关万千师生身体健康，是群众最关心、最牵挂的民生实事，更是基层治理的重点民生课题。如何扎紧校园食品安全“防护网”、守住师生“舌尖上的安全”？6月4日，硚口区人大常委会长丰街道工委立足人大监督职能、聚焦群众急难愁盼，组织辖区人大代表走进崇仁路小学丰竹园校区，开展校园食堂食品安全专项监督检查，以常态化、精准化、闭环式监督，全方位筑牢校园食品安全坚实防线。

专项检查坚持全覆盖、无死角、严标准原则，深入校园食堂后厨操作区、食材仓储区、餐具消杀区、师生就餐大厅等核心重点区域，紧盯食品安全运营全链条、全环节开展实地踏勘与细致核查。

检查过程中，代表们紧扣食品安全管控关键要点，逐一细致查验食材分类储存、原材料新鲜度、后厨环境卫生、食品加工操作规范、餐具消杀流程、食品留样管理等现场落实情况，精准排查食堂日常运营中存在的潜在安全隐患，从严从实守住食品入口的每一道关口，坚决杜绝食品安全风险隐患。

为推动校园食堂管理提质升级，专项检查将智慧食堂数字化建设作为调研核验重点内容，通过听取校方专项工作汇报、现场观摩智慧系统实操运行、随机抽查移动端功能使用等方式，全面核验智慧订餐、食材全程溯源、后厨实时监控、餐食留样线上监管、菜品信息公开公示等数字化功能落地成效。

检查结束后，人大代表与校方负责人、食堂运营管理人员召开专题座谈会。会上，代表们立足校园办学实际和师生用餐需求，从环境卫生消杀细节、日常档案精细化管理等多角度，提出诸多务实可行的优化思路与改进举措，为学校持续提升校园食品安全治理水平、优化师生用餐体验提供有力参考。

与会代表表示，校园食品安全是底线工程、良心工程，是守护青少年健康成长的重中之重。人大开展常态化专项督查，是践行全过程人民民主、落实民生监督责任、回应家长与师生迫切诉求的务实举措。

“专项检查不是终点，常态化监督才是关键。”硚口区人大常委会长丰街道工委将持续扛牢民生监督责任，健全完善校园食品安全常态化监督机制，构建“定期专项督查+随机突击抽查”的全方位、立体化监督体系。